Jornada: Presentación libro: "Estructura productiva y de costes de las orientaciones lácteas de la Región de Murcia"
30 de mayo de 2024 (De 09:30 a 11:15 horas)
Lugar: Salón de Actos de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca.
Objetivos: Presentar al público los resultados del proyecto Análisis socioeconómico y estructura de costes de las orientaciones productivas lácteas de la Región de Murcia, así como la publicación editada (ESTRUCTURA PRODUCTIVA Y DE COSTES DE LAS ORIENTACIONES LÁCTEAS DE LA REGIÓN DE MURCIA), fruto del citado proyecto.
Programa
- 09:30 - 09:45. Inauguración.
Don Juan Pedro Vera Martínez. Director General de Producción Agrícola, Ganadera y Pesquera. CARM.
- 09:45 - 10:00. La cadena productiva láctea regional.
Don Facundo Pérez Rubio. Subdirector General de Industria Alimentaria y Asociacionismo Agrario.
- 10:00 - 10:45. Presentación de los resultados del proyecto y de los contenidos de la publicación.
Don José García García. Investigador coordinador: Equipo de Bioeconomía IMIDA.
- 10:45 - 11:15. Ruegos y preguntas.
Ponentes
Facundo Pérez Rubio.
CARM
Exsubdirector de General de Producción Ganadera y actual Subdirector General de Industria Alimentaria y Asociacionismo Agrario de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.
José García García
IMIDA
Investigador coordinador del equipo de Bioeconomía del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA).
El Dr. José García García es coordinador del Equipo de Bioeconomía del IMIDA. El equipo desarrolla líneas de investigación sobre evaluación de la sostenibilidad desde la triple óptica económica, social y ambiental de las actividades productivas agroalimentarias, en la valorización y reutilización de residuos de estas actividades, así como en estrategias de uso eficiente de recursos productivos. Se usan metodologías de Análisis Económico Financiero, Econometría aplicada y Análisis del Ciclo de Vida (ACV). Es Ingeniero Agrónomo (Universidad Politécnica de Madrid) y Doctor en Economía Agraria por la Universidad de Murcia.
