JORNADA TÉCNICA: JORNADA DE LA TRUFA NEGRA DE MURCIA
Suspendido hasta nuevo aviso a casusa del Covid-19
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Objetivos: Dar a conocer los resultados de las parcela demostrativa de trufa negra del Centro de Demostración Agraria CDA Las Nogueras de arriba, así como sus técnicas de cultivo.
Destinado: Agricultores, técnicos y otros profesionales del sector micológico y trufero y de la potenciales zonas de cultivo de trufa negra.
- 09:30. Inauguración de la Jornada.
D. Antonio Luengo Zapata, Consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente.
D. José Francisco García Fernández, Alcalde de Caravaca de la Cruz.
- 10:00 - 10:30. "Biología y ecología de la trufa negra Tuber melanosporum Vittad. Breve reseña de su cultivo en España."
Dra. Asunción Morte Gómez, Catedrática de Botánica de la Universidad de Murcia y directora del grupo de investigación de Micología-Micorrizas.
- 10:30 – 11:00. Técnicas de cultivo de quercus para producción de trufa negra y resultados productivos en el Centro Demostración Agraria Las Nogueras (Caravaca de la Cruz).
D. Pedro José Guirao López, Director de la Oficina Comarcal Agraria del Noroeste.
- 11:00. Coloquio.
- 11:00 - 11:15. Almuerzo trufado y café.
- 12:00. Visita a la parcela demostrativa de trufa negra, en el Centro Demostración Agraria Las Nogueras (Caravaca de la Cruz).
- 12:45. Clausura de la Jornada.
El mejor equipo con toda la experiencia necesaria
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