José Joaquín Vizcaíno Balsalobre

Ingeniero Técnico Agrícola

Agricultor titular de una explotación familiar de leñosos de secano (viñedo, olivar, almendro) en Agricultura ecológica, en Jumilla (Murcia) y Ontur (Albacete) desde 2014.

Actualmente es Responsable Nacional de la Sectorial del Vino de COAG. Vocal de la Interprofesional del vino de España. Presidente de COAG Albacete.

Ingeniero Técnico Agrícola e Ingeniero Técnico Industrial, ambas titulaciones por la UCLM. Técnico Superior en PRL.

Agente de Innovación del proyecto: Calidad y diferenciación como claves de la competitividad vitivinícola (QVALITAS), perteneciente a la Submedida 16.1 Creación y funcionamiento de Grupos Operativos de de la AEI.

José Ignacio Fernández Fernández

Investigador del Equipo de Enología y Viticultura del IMIDA

El equipo desarrolla líneas de investigación sobre elaboración de vinos menos astringentes mediante la obtención de nuevas variedades apirenas derivadas de Monastrell, selección de nuevas variedades derivadas de Monastrell con elevada acidez y contenido polifenólico adaptados a climas cálidos, estudio del comportamiento de preselecciones derivadas de Monastrell en diferentes zonas de la Región de Murcia, aplicación de elicitores en viña con el objetivo de incrementar los metabolitos secundarios y utilizarlos como posibles sustitutos de los fitosanitarios convencionales.

También se están llevando a cabo proyectos con empresas con la siguiente temática: un proyecto RIS3Mur sobre un programa integral para la mejora de la calidad de la uva y el vino ante los nuevos escenarios derivados del cambio climático, en el que participan la Universidad de Murcia, el CEBAS, el IMIDA; Bodegas Barahonda y el grupo Esencia Wines Cellars, un proyecto con la DOP Vinos de Alicante para una selección clonal de la variedad Monastrell y formamos parte del Grupo Operativo Qualitas, para determinar un protocolo para establecer la calidad de la uva y poder pagarla acorde a esa calidad.

Ha participado en más de 20 proyectos y contratos de, 49 publicaciones científicas y técnicas, más de 20 comunicaciones a Congresos.

José García García

Ingeniero Agrónomo

El Dr. José García García es coordinador del Equipo de Bioeconomía del IMIDA. El equipo desarrolla líneas de investigación sobre evaluación de la sostenibilidad desde la triple óptica económica, social y ambiental de las actividades productivas agroalimentarias, en la valorización y reutilización de residuos de estas actividades, así como en estrategias de uso eficiente de recursos productivos. Se usan metodologías de Análisis Económico Financiero, Econometría aplicada y Análisis del Ciclo de Vida (ACV)

Trabaja en el IMIDA como investigador y es Ingeniero Agrónomo (Universidad Politécnica de Madrid) y Doctor en Economía Agraria por la Universidad de Murcia. Ha realizado varias estancias en instituciones de investigación nacionales como internacionales. Ha sido profesor asociado en Economía Agraria en la Universidad de Murcia e imparte clases sobre economía e ingeniería de instalaciones en varios Masters nacionales e internacionales. Ha participado en más de 42 proyectos y contratos de investigación (algunos de ámbito europeo –LIFE, MED-), ha publicado más de 50 publicaciones científicas y técnicas, 3 capítulos en libros, 7 libros completos y más de 40 comunicaciones a Congresos. También ha actuado como revisor en revistas científicas: Industrial crops and products, Open Journal of accounting, British Journal of Applied Science & Technology, entre otras.

Benjamín García García

Doctora en Biología

El Dr. Benjamín García García es Profesor de Investigación del IMIDA y actualmente desarrolla su labor en el Equipo de Bioeconomía. En los últimos años se ha especializado en el análisis del impacto ambiental de los productos agroalimentarios desde la perspectiva del ciclo de vida, como herramienta de evaluación y planificación de sostenibilidad y economía circular.

No obstante, su trayectoria profesional es larga y ha estado vinculada fundamentalmente al medio marino, tanto desde el punto de vista de la protección de ecosistemas (arrecifes artificiales y reservas marinas), como al desarrollo de actividades productivas, concretamente de la acuicultura. Ha participado en masters y cursos, codirigido tesis doctorales y de master, coordinación y participación en proyecto de investigación, etc., que se han traducido en numerosas comunicaciones a congresos y más de 100 publicaciones científicas, la mayoría de ellas en revistas científicas especializadas e indexadas.

A lo largo de su trayectoria ha sido Director del Centro de Recursos Marinos (Servicio de Pesca y Acuicultura), Jefe de Departamento de Producción Animal y del Departamento de Bioeconomía, Agua y Medio Ambiente del IMIDA. Finalmente, es propietario, editor y autor del blog con contenidos de divulgación técnico-científico: “Diversidad y un Poco de Todo” (https://www.diversidadyunpocodetodo.com).